JAKARTA - Magelang selalu menjadi kota yang istimewa ketika membicarakan kuliner tradisionalnya yang khas dan bersahabat di lidah. Salah satu hidangan yang paling melekat di ingatan wisatawan adalah kupat tahu yang dikenal dengan rasa manis-gurihnya.
Setiap warung di kota ini menawarkan cita rasa unik yang membuat banyak orang rela datang jauh-jauh hanya untuk mencicipinya langsung.
Kupat tahu menjadi ikon kuliner Magelang karena racikan bumbu kacang, tekstur lembut tahu, dan ketupat kenyal yang berpadu sempurna. Banyak wisatawan bahkan meyakini bahwa kunjungan ke Magelang belum lengkap tanpa mencicipi makanan tradisional ini.
Apalagi, banyak warung kupat tahu yang telah berdiri puluhan tahun dan tetap setia mempertahankan keaslian rasa.
Harga kupat tahu di Magelang juga dikenal sangat ramah kantong, membuatnya digemari oleh semua kalangan. Porsi yang melimpah serta rasa yang konsisten menjadikan hidangan ini selalu ramai diburu dari pagi hingga malam.
Dalam rekomendasi berikut, setiap tempat memiliki keunggulan masing-masing yang membuat pengalaman kuliner semakin berkesan.
1. Warisan Rasa Legendaris dari Kupat Tahu Pojok Sejak 1942
Kupat Tahu Pojok selalu menjadi tujuan utama ketika membicarakan kupat tahu Magelang yang otentik. Warung yang berdiri sejak 1942 ini mempertahankan cara masak tradisional menggunakan anglo dan arang.
Metode memasak tersebut memberikan aroma khas yang sulit ditemukan di tempat lain.
Satu porsi berisi tahu lembut, bakwan renyah, sayuran segar, dan kuah kacang manis-gurih yang kaya rasa. Cita rasanya konsisten sejak dulu hingga sekarang sehingga pengunjung lama maupun baru tetap merasa puas.
Banyak wisatawan rela mengantre lama karena ingin menikmati seporsi hidangan legendaris ini.
Lokasi warung berada di Jl. Sutopo No.15, Cacaban sehingga mudah dijangkau oleh wisatawan yang berkeliling kota. Jam operasionalnya dimulai pukul 09.00 hingga 20.00 WIB setiap hari.
Harga per porsinya dimulai dari Rp22.000 yang dinilai sangat sepadan dengan kualitas rasa.
2. Kupat Tahu Pak Pangat dengan Kuah Encer Beraroma Autentik
Kupat Tahu Pak Pangat telah ada sejak 1985 dan menjadi salah satu warung yang paling banyak direkomendasikan oleh masyarakat setempat. Ciri khas utamanya adalah penggunaan kol goreng yang memberikan rasa manis alami pada hidangan.
Proses ini memberikan cita rasa unik yang membuat kupat tahunya berbeda dari tempat lain.
Keunikan lain dari warung ini adalah bumbu kacang yang diulek langsung di piring ketika pesanan dibuat. Proses ulek langsung membuat bumbu tercampur sempurna tanpa ada yang tersisa.
Warung ini juga memakai kecap rumahan yang kental dan khas.
Antrean panjang sering terlihat setiap hari, tetapi pelanggan merasa waktu tunggu sangat sepadan dengan rasanya. Lokasinya berada di Jl. Panembahan Senopati No.41, Jurangombo Utara.
Jam bukanya mulai pukul 08.00 hingga 16.30 WIB.
Harga kupat tahu di sini dimulai dari Rp21.000 yang termasuk ekonomis mengingat rasa autentik yang ditawarkan. Banyak pelanggan tetap selalu kembali karena terpikat oleh cita rasanya yang konsisten.
Tempat ini menjadi salah satu destinasi wajib bagi pecinta kuliner tradisional.
3. Kupat Tahu Pak Slamet dengan Aroma Sangrai yang Sangat Wangi
Kupat Tahu Pak Slamet merupakan salah satu kuliner legendaris yang telah dikenal sejak 1970-an. Keunikan utamanya terletak pada proses pembuatan kuah kacang yang melalui tahap sangrai.
Teknik ini menghasilkan aroma wangi dan cita rasa gurih tanpa meninggalkan rasa enek.
Satu porsi biasanya terdiri dari kupat, tahu, bakwan, kol, dan tauge yang disajikan dengan kuah kacang melimpah. Pengunjung dapat menambahkan sambal, telur dadar, atau pelengkap lain sesuai selera.
Tersedia juga kerupuk dan telur asin yang semakin menyempurnakan pengalaman makan.
Lokasinya berada di Jl. Magelang–Yogyakarta Km 6, Mertoyudan dan mudah terlihat karena berada di jalur utama. Warung ini buka mulai pukul 08.00 hingga 21.00 WIB.
Harga per porsi dimulai dari Rp20.000 yang sangat terjangkau bagi semua kalangan.
4. Kupat Tahu Pak Larto yang Terkenal dengan Kuah Segar dan Pelayanan Cepat
Kupat Tahu Pak Larto menjadi favorit banyak orang karena rasa kuah kacangnya yang segar dan tidak membuat enek. Komposisinya lengkap dengan ketupat, tahu goreng, kol, bakwan, seledri, dan bumbu kacang yang bisa disesuaikan tingkat pedasnya.
Perpaduan ini menghadirkan rasa yang seimbang dan nikmat.
Keunggulan lain dari tempat ini adalah kecepatan pelayanannya meskipun ramai pengunjung. Porsinya cukup besar sehingga cocok untuk makan siang atau kuliner keluarga.
Warung ini sering menjadi destinasi bagi wisatawan yang ingin menikmati cita rasa kupat tahu yang ringan dan segar.
Lokasinya terletak di Jl. Panembahan Senopati No.23, Jurangombo Utara yang mudah ditemukan. Jam operasionalnya mulai pukul 08.30 hingga 19.00 WIB.
Harga kupat tahu di warung ini mulai dari Rp20.000.
5. Kupat Tahu Dompleng yang Terkenal di Jalur Jogja–Magelang
Kupat Tahu Dompleng menjadi salah satu favorit bagi mereka yang sering melintasi jalur Jogja–Magelang. Warung ini sangat populer dan sering disebut sebagai kupat tahu paling enak serta paling murah di Magelang.
Banyak wisatawan menjadikannya tempat persinggahan wajib setiap kali melewati jalur tersebut.
Isiannya sangat lengkap, mulai dari tahu goreng yang garing, kol goreng yang kriuk, tauge segar, bawang goreng, kacang goreng, dan kuah kacang segar. Pengunjung bisa memesan porsi setengah, normal, hingga jumbo.
Pilihan porsi yang beragam membuatnya cocok untuk berbagai selera.
Lokasinya berada di Jl. Magelang–Yogyakarta, Glubak, Mungkid. Warung ini buka pukul 10.30 hingga 19.30 WIB setiap hari.
Harga per porsinya dimulai dari Rp15.000 yang membuatnya sangat terjangkau.
6. Kupat Tahu Blabak Bu Asih dengan Porsi Besar dan Harga Bersahabat
Kupat Tahu Blabak Bu Asih dikenal dengan porsinya yang besar namun tetap terjangkau bagi semua kalangan. Kuah kacangnya segar dan toppingnya lengkap dengan tahu, kol, ketupat, dan pelengkap lainnya.
Warung ini juga menyediakan pilihan minuman tradisional seperti sekoteng, susu hangat, jahe wangi, hingga kopi.
Lokasinya berada di Jl. Tembus Blabak–Boyolali, Glubak, Mungkid. Warung ini buka mulai pukul 07.00 hingga 20.00 WIB.
Harga kupat tahunya berada pada kisaran Rp13.000 hingga Rp15.000.
7. Kupat Tahu “95” & Bakmi Jowo untuk Pengunjung yang Ingin Banyak Pilihan Menu
Kupat Tahu “95” & Bakmi Jowo merupakan pilihan tepat bagi yang ingin menikmati kupat tahu sekaligus mencari menu lain. Tempat ini menyediakan area makan luas, nyaman, dan dilengkapi Wi-Fi.
Menu kupat tahunya sederhana tetapi lezat dan cocok untuk santapan cepat.
Lokasinya berada di Jl. Magelang–Yogyakarta No.95, Rejowinangun Selatan yang mudah dijangkau. Warung ini buka setiap hari tanpa jeda.
Harga kupat tahunya dimulai dari Rp10.000 sehingga menjadi yang paling terjangkau di antara rekomendasi lainnya.